A pesar de la emergencia actual, Paola Sulbaran no ha cesado en su trabajo como repostera, complaciendo antojos, aun en tiempos de aislamiento. Desde hace seis años surgió el emprendimiento Pedacito de Cielo, una propuesta de pastelería artesanal en la que los dulces “hechos con el corazón y decorados con Buttercream y Ganache de Chocolate”Read More
Postre
Cada género musical tiene un postre que le da ritmo y sabor
Prensa Cresta Metalica Se ha comprobado que los músicos son amantes de los postres y lo interesante es que las preferencias varían dependiendo del género musical, aunque algunos gustos coinciden. Carlota González Sucre, una de las chefs-reposteras más reconocidas de Venezuela, asegura que luego de una serie de consultas, platillos como el ponqué de limónRead More
En Venezuela deberían crecer y ampliarse las escuelas de gastronomía
Afirma la chef-repostera Carlota González Sucre Prensa Cresta Metalica Tras ganar la edición Nº 13 del concurso de cocina realizado por Estampas y de haber participado con éxito en otros eventos, Carlota González, una de las reposteras más exitosas y solicitadas, afirma sentirse más motivada que nunca para sacar adelante a su marca “Sucré”, apostandoRead More
Venezuela es un país amante de los postres
Asegura la chef-repostera Carlota González Sucre Prensa Cresta Metalica Carlota González Sucre es una joven emprendedora quien decidió creer en su talento, apostar por su país y crear su propia empresa, obteniendo como resultado la creación de “Sucré” (significa azucarado en francés y se relaciona con su apellido materno al mismo tiempo), que se haRead More
Venezuela sigue siendo un país amante de los postres pese a las dificultades económicas
Prensa Cresta Metalica Carlota González Sucre es una joven emprendedora quien decidió creer en su talento, apostar por su país y crear su propia empresa, obteniendo como resultado la creación de “Sucré” (significa azucarado en francés y se relaciona con su apellido materno al mismo tiempo), que se ha convertido en toda una referencia nacionalRead More
SUCRÉ: Postres y dulces con dedicación, paciencia y cariño
Carlota González Sucre es una joven emprendedora quien decidió creer en su talento, apostar por su país y crear su propia empresa, obteniendo como resultado la creación de la marca “Sucré” (significa azucarado en francés y se relaciona con su apellido materno al mismo tiempo), que se ha convertido en toda una referencia nacional enRead More