Dentro del agitado ritmo de vida, la cotidianidad y el apresurado crecimiento de la capital donde las distancias son cada vez más largas y el tráfico acaba con cualquier intención de descanso en mitad de la jornada, surgió el Menú Ejecutivo de Caracas. Por eso, y como un homenaje a los trabajadores venezolanos que yaRead More
VACA VIEJA
Vaca Vieja. Episodio III: Experiencia Gastronómica EXTRAordinaria Franco-maracucha (¡Que molleja!)!!!
Este jueves 16 de mayo Vaca Vieja desarrollará, en conjunto con un chef invitado, su Episodio III: Experiencia Gastronómica EXTRAordinaria Franco-maracucha (¡Que molleja!) En miras a elevar el atractivo de su propuesta para el disfrute semanal, la cocina del proyecto gastrocultural con sede en Caracas, recibirá este jueves 16 de mayo a su primer chefRead More
Vaca Vieja debuta con su episodio I:Recetas Sin Google (lavativas culinarias) en Caracas
Este jueves 2 de mayo, Vaca Vieja debuta con su Episodio I: Recetas sin Google (lavativas culinarias), una propuesta de menú sacada directamente de viejos recetarios familiares, para compartirla en nuestra mesa. Vaca Vieja (cocina + tarima + galería), es un evento semanal, en el que cada jueves ofreceremos una nueva visión gastronómica inspirada en Venezuela.Read More