Se recomienda combinarlas con algunas legumbres como caraotas, garbanzos, arvejas, guisantes, maní o soya, para convertirlas en proteínas de alto valor biológico y tener una alimentación balanceada. Muchas personas atribuyen el exceso de peso al consumo de harinas y dejan de ingerirlas por considerarlas perjudiciales para la salud. Sin embargo, este alimento obtenido de laRead More
HARINA
Propuestas golosas con Harinana
Seis jóvenes del Instituto Culinario de Caracas se lucieron con sus recetas durante el I Concurso Estudiantil “Cocinado con Harinana”. Como una manera de dar a conocer la marca, de resaltar el emprendimiento y de destacar recetas innovadoras, recientemente se llevó a cabo el I Concurso Estudiantil “Cocinando con Harinana”, en el Instituto Culinario deRead More